Perchè i nostri clienti utilizzano il sottovuoto?

Differenza tra deperibile e conservare
23 Gennaio 2019
Cottura a bassa temperatura
23 Gennaio 2019

Il sottovuoto è un vero alleato per chi lavora nell’ambito alimentare, con le sue caratteristiche, infatti, permettere avere molti vantaggi nella lavorazione e conservazione degli alimenti.

– Conserva la materia prima fresca e anche i semi lavorati 
– Riduce gli sprechi
– Consente di avere sempre i prodotti freschi e disponibili
– Ottimizza gli acquisti
– Garantisce di essere sempre in regola con le norme HACCP